"> ഏലയ്ക്ക ചായ | Malayali Kitchen
HomeFood Talk ഏലയ്ക്ക ചായ

ഏലയ്ക്ക ചായ

Posted in : Food Talk, Recipes on by : Ninu Dayana

ചേരുവകകൾ;-

ഏലയ്ക്ക- 5 എണ്ണം

ഇലത്തേയില -1 പിടി

വെള്ളം-4 കപ്പ്

കറുവാപ്പട്ട -ഒരിഞ്ച് നീളത്തില്‍

പഞ്ചസാര-ആവശ്യത്തിന്

പാല്‍ -1 കപ്പ്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം;-

വെള്ളത്തില്‍ ഏലയ്ക്കയും തേയിലയുമിട്ട് തിളപ്പിക്കുക. പട്ടയും പാലും ചേര്‍ക്കുക. ഇനി വാങ്ങി പാകത്തിന് പഞ്ചസാര ചേര്‍ത്ത് അരിച്ച്‌ കുടിക്കുക

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *