"> ചപ്പാത്തി റോൾ | Malayali Kitchen
HomeFood Talk ചപ്പാത്തി റോൾ

ചപ്പാത്തി റോൾ

Posted in : Food Talk, Recipes on by : Ninu Dayana

ചേരുവകകൾ;-

ചപ്പാത്തി – രണ്ടെണ്ണം

കാപ്സിക്കം – ഒന്ന്

തക്കാളി – ഒന്ന്

പനീര്‍ – ഒരു കപ്പ്

മുളക് പൊടി – ഒരു ടീസ്പൂണ്‍

ജീരകപ്പൊടി – ഒരു ടീസ്പൂണ്‍

ചാട്ട് മസാല – ഒരു ടീസ്പൂണ്‍

ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്

തയ്യറാക്കുന്ന വിധം;-

അരിഞ്ഞ സവാളയും തക്കാളിയും കാപ്സിക്കവും എണ്ണയില്‍ വഴറ്റുക. ഇതിലേക്ക് മസാലകളും പനീറും ചേര്‍ക്കുക. നന്നായി വഴറ്റിയശേഷം ഈ കൂട്ട് ചപ്പാത്തിയില്‍ വെച്ച് റോള്‍ ചെയ്ത് രണ്ടായി മുറിക്കുക.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *