"> മല്ലിയില ചട്ണി | Malayali Kitchen
HomeRecipes മല്ലിയില ചട്ണി

മല്ലിയില ചട്ണി

Posted in : Recipes on by : Keerthi K J

ചേരുവകള്‍

 

  • മല്ലിയില അരിഞ്ഞത് കാല്‍ക്കപ്പ്
  • വെളുത്തുള്ളി 5 അല്ലി
  • തേങ്ങ ചിരകിയത് ഒരുകപ്പ്
  • കറിവേപ്പില, ഉപ്പ്പാകത്തിന്
  • ഇഞ്ചി ഒരുകഷ്ണം

 

തയ്യാറാക്കുന്നവിധം

മല്ലിയില അരിഞ്ഞത്, വെളുത്തുള്ളി, തേങ്ങ ചിരകിയത്, കറിവേപ്പില, ഉപ്പ്, ഇഞ്ചി എന്നിവ മിക്‌സിയില്‍ ചമ്മന്തിപ്പരുവത്തില്‍ അരച്ചെടുക്കുക. ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം ചെറുനാരങ്ങ പിഴിഞ്ഞ് കൂട്ടിക്കലര്‍ത്തി ഉപയോഗിക്കാം.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *