"> ബട്ടർ കേക്ക് | Malayali Kitchen
HomeRecipes ബട്ടർ കേക്ക്

ബട്ടർ കേക്ക്

Posted in : Recipes on by : Vaishnavi

 

മൈദാ-1.5 cup

പൊടിച്ച പഞ്ചസാര -1 cup

മുട്ട -3

ഉപ്പില്ലാത്ത ബട്ടർ -200g

ബേക്കിംഗ് പൗഡർ -1 tsp

പാൽ -4tbsp

ഉപ്പ് -രണ്ടു നുള്ള്

മൈദയും ,ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ,ഉപ്പും കൂടി മിക്സ് ചെയ്തു വയ്ക്കുക.ഒരു ബൗൾ-ൽ ബട്ടർ നന്നായി ബീറ്റ ചെയ്തു സോഫ്റ്റ് ആക്കുക.

ഇതിലേക്ക് പഞ്ചസാര,മുട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് ബീറ്റ ചെയ്യുക.മൈദയുടെ കൂട്ട കുറച്ചു കുറച്ചായി ചേർത്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക.

പാലും ചേർത്തിളക്കുക.ഇത് ബേക്കിംഗ് ടിൻ -ലേക്ക് ഒഴിക്കുക.

ബേക്ക് ചെയ്യാൻ:

ഓവൻ 180 ഡിഗ്രിയിൽ 10 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക.അതിനുശേഷം ബേക്കിംഗ് ടിൻ വച്ച് കൊടുത്തു 30-40 മിനിറ്റ് വരെ ബേക്ക് ചെയ്യുക.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *