21 September, 2021
വെജിറ്റബിള് സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ
വെജിറ്റബിള് സ്റ്റോക്ക് – നാല് കപ്പ്
മഷ്റൂം അരിഞ്ഞത് – ഒരു കപ്പ്
കാരറ്റ് അരിഞ്ഞത് – ഒരു കപ്പ്
ചീര അരിഞ്ഞത് – ഒരു കപ്പ്
ബ്രൊക്കോളി അരിഞ്ഞത് – ഒരു കപ്പ്
ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്
കുരുമുളകുപൊടി – അര ടീസ്പൂണ്
തയാറാക്കുന്ന വിധം
വെജിറ്റബിള് സ്റ്റോക്കില് വേവിച്ച പച്ചക്കറിയും ബാക്കി ചേരുവയും ചേര്ത്ത് നന്നായി ഇളക്കി തിളയ്ക്കുമ്പോള് വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കാം