4 October, 2021

ഗ്രീ​ൻ ബ്രെ​ഡ്

Posted in : Food Talk on October 4, 2021 by : Sandhya

ചേ​രു​വ​ക​ൾ:

ബ്രെ​ഡ് – 8 മു​ത​ൽ 10 സ്ലൈ​സ്​
മു​ട്ട – 2 എണ്ണം
പാ​ൽ – 3/4 ക​പ്പ്‌
സ​വാ​ള അ​രി​ഞ്ഞ​ത് – 1/2 ക​പ്പ്
പ​ച്ച​മു​ള​ക് – ഒ​ന്നോ ര​ണ്ടോ
മൈ​ദ – 2 ടീ​സ്പൂ​ൺ
മ​ല്ലി​യി​ല – ഒ​ന്ന​ര ക​പ്പ്‌
സ​ൺ​ഫ്ല​വ​ർ ഓ​യി​ൽ (നെ​യ്യ്) – ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
ഉ​പ്പ് – ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്

ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന വി​ധം:

ബ്രെ​ഡ് അ​രി​കു​ ക​ള​ഞ്ഞു ത്രി​കോ​ണാ​കൃ​തി​യി​ൽ മു​റി​ച്ചു​വെ​ക്കു​ക. മി​ക്സി​യു​ടെ ജാ​റി​ൽ ര​ണ്ടു മു​ത​ൽ അ​ഞ്ചു വ​രെ​യു​ള്ള ചേ​രു​വ​ക​ൾ ഒ​ന്നി​ച്ചു ന​ല്ല​തു​ പോ​ലെ അ​ര​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക. ഫ്ര​യി​ങ് പാ​ൻ അ​ടു​പ്പി​ൽ​വെ​ച്ച് കു​റ​ച്ചു നെ​യ്യോ എ​ണ്ണ​യോ ഒ​ഴി​ക്കു​ക. ശേ​ഷം ഓ​രോ ബ്രെ​ഡ് സ്ലൈ​സ് എ​ടു​ത്തു മു​ട്ട-​മ​ല്ലി​യി​ല മി​ശ്രി​ത​ത്തി​ൽ മു​ക്കി പാ​നി​ൽ ഇ​ട്ട് ര​ണ്ടു വ​ശ​വും ചെ​റു​താ​യി മൊ​രി​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക.