പൈനാപ്പിൾ കാരറ്റ് പഞ്ച്

ചേരുവകൾ

∙പൈനാപ്പിൾ – 100 ഗ്രാം
∙കാരറ്റ് – 100 ഗ്രാം
∙നാരങ്ങാ നീര് – 10 മിലീ
∙ഗാർഡൻ ക്രെസ് സീഡ്സ് (ഒരിനം ചീര വിത്ത്) – 10 ഗ്രാം
∙തേൻ – രണ്ട് ടീസ്പൂണ്‍

തയാറാക്കുന്ന വിധം

പൈനാപ്പിളും കാരറ്റും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. പത്തു മിനിറ്റു നേരം ക്രെസ് സീഡ്സ് വെള്ളത്തിൽ കുതിർ ത്തു വയ്ക്കുക. കാരറ്റും പൈനാപ്പിളും ബ്ലെൻഡറിൽ േതൻ ചേർത്ത് നന്നായി ബ്ലെൻഡു ചെയ്യുക. കുതിർത്ത സീഡ്സ് ചേർത്ത് കുടിക്കാം.

പൈനാപ്പിളിലെ നാരുകൾ, പൊട്ടാസ്യം, വൈറ്റമിനുകൾ എന്നിവ ഹൃദയാരോഗ്യമേകുന്നു. രക്തധമനികളിലും രക്ത ക്കുഴലുകളിലും രക്തം കട്ട പിടിക്കാതെ തടയുന്നതിന് പൊട്ടാസ്യം സഹായിക്കുന്നു.