ചേരുവകൾ
റോബസ്റ്റ പഴം – 3
തേങ്ങാപ്പാൽ – 1 കപ്പ്
ശർക്കര – ഒരു കഷ്ണം
ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി – 1/2 ടീസ്പൂൺ
വെള്ളം – 3/4 കപ്പ്
തയാറാക്കുന്ന വിധം
ശർക്കര, വെള്ളം ചേർത്ത് ഉരുക്കിയെടുക്കുക.
പഴം നന്നായി ഉടച്ചെടുത്ത് അതിലേക്കു ശർക്കര ഉരുക്കിയതു ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
ഇതിലേക്കു തേങ്ങാപ്പാൽ, ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്തു യോജിപ്പിക്കുക.
തണുപ്പിച്ചോ അല്ലാതെയോ വിളമ്പാം.