ബ്രഡ് ചിക്കൻ ബോൾസ്

ചേരുവകൾ:

കാബേജ് ചെറുതായി നുറുക്കിയത് – 1/2 കപ്പ്‌
സവാള – ഒരു ചെറിയ സവാളയുടെ പകുതി
കാരറ്റ് ഗ്രേറ്റ്‌ ചെയ്തത് – 1/2 കപ്പ്‌
കാപ്‌സിക്കം – 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
ചിക്കൻ കുരുമുളകും ഉപ്പും ചേർത്തു വേവിച്ചു പിച്ചിയെടുത്തത് – 1/2 കപ്പ്‌
ഉപ്പും കുരുമുളകും – ആവശ്യത്തിന്
മയോണൈസ് – 1/2 കപ്പ്‌
ബ്രഡ് – 6 കഷ്ണം
എണ്ണ – വറുക്കാൻ ആവശ്യത്തിന്

തയാറാക്കുന്ന വിധം

പച്ചക്കറികളും ചിക്കനും മയോണൈസും ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്തു നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക.
ബ്രഡിന്റെ വശങ്ങൾ മുറിച്ചു മാറ്റിയശേഷം വെള്ളത്തിൽ മുക്കി അധികമായുള്ള വെള്ളം പിഴിഞ്ഞു കളയുക.
ബ്രഡിൽ ചിക്കൻ വെജിറ്റബിൾ മിക്സ്‌ വച്ച് റോൾ ചെയ്തെടുക്കാം.
പിന്നീട് ബ്രഡ് പൊടിയിൽ മുക്കി എണ്ണയിൽ വറുത്തു കോരുക.
ഈ അവധിക്കാലത്തു കുട്ടികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന നല്ലൊരു പലഹാരമാണിത്.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *