ചി​ക്ക​ൻ ഫ്ല​വ​ർ പോ​ട്ട്

ആ​വ​ശ്യ​മു​ള്ള സാ​ധ​ന​ങ്ങ​ൾ:

ചി​ക്ക​ൻ – 200 ഗ്രാം (​വേ​വി​ച്ച​ത്)
കാ​പ്സി​കം – ചെ​റി​യൊ​രു ഭാ​ഗം
കാ​ബേ​ജ് – 150 ഗ്രാം
​സ​വാ​ള – ഒ​ന്ന്
കു​രു​മു​ള​ക് പൊ​ടി – ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
മ​ല്ലി​യി​ല – ര​ണ്ട്
ഉ​പ്പ് – ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
മ​യോ​ണ​യി​സ് – ര​ണ്ട് ടീ​സ്പൂ​ൺ
മൈ​ദ – 250 ഗ്രാം
​വെ​ള്ളം – ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
ടൊ​മാ​റ്റോ സോ​സ് -ര​ണ്ട് ടീ​സ്പൂ​ൺ
എ​ണ്ണ – ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്

ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന വി​ധം:

1. ഒ​രു ഫ്ര​യി​ങ് പാ​നി​ൽ ര​ണ്ട് സ്പൂ​ൺ എ​ണ്ണ ചൂ​ടാ​ക്കി ചി​ക്ക​ൻ അ​തി​ലി​ട്ട് ഫ്രൈ ​ചെ​യ്തെ​ടു​ക്കു​ക. ഫ്രൈ ​ആ​യി വ​ന്നാ​ൽ സ​വാ​ള, കാ​പ്സി​കം, കാ​ബേ​ജ്, കു​രു​മു​ള​ക് പൊ​ടി, മ​ല്ലി​യി​ല, ഉ​പ്പ് എ​ന്നി​വ ഇ​ട്ട് മൂ​ന്നു​മി​നി​റ്റ് മി​ക്സാ​ക്കി എ​ടു​ക്കു​ക

2. മൈ​ദ, വെ​ള്ള​വും ചേ​ർ​ത്ത് ച​പ്പാ​ത്തി​മാ​വി​ന്റെ പാ​ക​ത്തി​ന് കു​ഴ​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക. ശേ​ഷം പ​കു​തി മാ​വെ​ടു​ത്ത് പ​ര​ത്തി ചെ​റി​യ ഒ​രു അ​ട​പ്പു​വെ​ച്ച് കു​റെ പൂ​രി​ക​ളാ​യി മു​റി​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക.

3. എ​ണ്ണ ചൂ​ടാ​ക്കി​യ​ശേ​ഷം ഓ​രോ പൂ​രി​യും കൈ​യി​ലെ​ടു​ത്ത് ഒ​രു സ്റ്റീ​ൽ ഗ്ലാ​സി​ന്റെ പു​റ​ത്തു​വെ​ച്ച് അ​തി​ന്റെ ഷേ​പ്പി​ൽ പ​ര​ത്തി എ​ണ്ണ​യി​ൽ​വെ​ച്ച് ഓ​രോ​ന്നും ചു​ട്ടെ​ടു​ക്കാം

4. ചു​ട്ടെ​ടു​ത്ത ഓ​രോ പോ​ട്ടി​ലേ​ക്കും നേ​ര​ത്തേ ത​യാ​റാ​ക്കി​വെ​ച്ച ഫി​ല്ലി​ങ് വെ​ച്ചു​കൊ​ടു​ത്ത ശേ​ഷം അ​തി​ലേ​ക്ക് കു​റ​ച്ച് മ​യോ​ണ​യി​സും ടൊ​മാ​റ്റോ സോ​സും ഒ​ഴി​ച്ച് രു​ചി​ക​ര​മാ​യ ഫ്ല​വ​ർ പോ​ട്ട് ത​യാ​റാ​ക്കി​യെ​ടു​ക്കാം